和谐空间-咖啡奇趣

1. 材料：牛腱，八角，桂皮，香叶，山楂，陈皮，姜片，大葱。（有其他香料也可以一起加入。）

2. 牛腱切成几小块，入冷水锅煮开后，再煮几分钟

3. 焯过水的牛腱用温水冲洗干净，放入深一些的锅内，加料酒，生抽，老抽，以及八角等所有辅料，加水没过牛肉。大火煮开后，转小火炖1个小时，关火前调入盐和少许糖，冷却后牛肉连汤带汁一起冷藏过夜

4. 第二天上午煮开后，继续转小火炖半个小时，关火后牛肉继续放汤里卤着。下午再开火炖半个小时，关火冷却后即可食用

5. 牛肉沥干汤汁后切块

要是想酥烂些。而且不能太咸的这种。通常的煮法是煮一遍卤过就吃的。为了让牛肉更烂一些，煮了三遍，也卤了三遍。这样煮过的牛肉非常的酥烂，连平常特别难嚼的牛筋都能接受了。而且经过三次的卤浸，牛肉已经非常的入味了。所以煮的时候，即使调味调的比较淡，也不用担心牛肉会不入味了。

一个紧凑的桌椅设计，主要是为了小厨房或是小餐厅，即节省空间，但又不失功能性，操作简单。
上图我们看到的是桌子，里面还有两把椅子-见图2，左右拉开就能使用，有三种颜色可以选择，红色、白色和黑色。设计：Jody Leach。

“Pally”是一个可以玩的凳子，为全家人而设计。凳子主体是一根根木棍的组合，有颜色的这一头非常的柔软，坐在上面也很舒服，一大一小两种规格-见图1。木棍颜色非常的多，可以发挥想象组合各种各样的图案。设计：laura vainola。…

活扳手大家应该很熟悉，拧紧或旋松螺钉、螺母等的工具，是男人都玩过这东西。今天这活扳手可不是工具，而是“门把手”，非常有创意，感觉这活扳手始终处于工作状态。有三种颜色，金色、银色和黑色，可以配合家居门面的颜色选择。…